推开微闭的门扉，一座香炉，数盏红灯笼，两侧的厢房似乎传来拨打了千年的算盘声，幽幽的柜台深处仿佛有几双睿智而狡黠的商人的眼睛。漫步在街头，低矮的民居弥漫着牛肉的浓香，三轮车不时地停在你身边，凑上来一张张期待的脸。丁丁觉得除了镖局、票号和衙门，晚上最惬意的事情就是盘腿、上炕、喝老酒。

　　本期关键词：平遥

　　八卦山庄　看看西洋镜

　　经过云锦成，发现门上的招牌换成了“西安饭庄”，一个陕西来的剧组在拍什么《关中情仇》，坐在台阶上看了会儿，旁边卖真假古董的小贩还主动借给我一个坐垫。一对老外也在旁边饶有兴致地看，女的想给扮黄包车夫的龙套演员拍照片，那人伸手一挡。老外做出疑问的表情，跑龙套的拇指食指中指凑在一起搓了几搓，老外明白过来，很不高兴地说：“喔……”转身走了。

　　最新鲜的牛奶

　　想着要看真正的平遥，就走出明清街去，拐进那些小巷子里，我走到了一户养牛的人家，门口挂着：有新鲜牛奶供应。好几家门口贴着算命的招牌，就连城里的某些景点的角落里，也赫然挂着“某某大仙”的头衔，真是平遥一绝了。早起骑车绕着城墙走过，有的地方路面坑坑洼洼颠簸不平，可我觉得这才是沧桑城墙的原貌。

　　祝谁生日快乐

　　简单视察一番后，赶快去吃饭。久负盛名的莜面栲栳可不能不点(为怕露怯，不敢随便读“栲栳”一词，谦虚地小声告诉服务员：“要个莜面……那什么”，服务员响亮回应“噢，莜面靠姥姥！”

　　美中不足的是吃到一半突然停电，原本就昏暗的饭堂顿时漆黑一片，搞笑的是邻桌老外以为有谁过生日，顿时齐声唱起happybirthdaytoyou，稍后才有服务员为各桌掌上红烛烛台，倒是别有一番气氛。事后几天证明停电在平遥属于家常便饭见怪不怪。事先并不知道山西的电力会如此紧缺，虽是能源大省，却都卖给了外地，弄得自己倒没电了。

　　“牛”人集体行动

　　穿过安静的小巷，来到了繁华所在———

　　城墙北门。大概是北门离着冠云牛肉集团比较近吧，这里对牛肉的宣传格外卖力，更有四五个真人扮演的牛在街边招揽顾客。我们正准备掉头往回走，却看到一头“牛”摇摇晃晃离开路中心，往某巷子内走去，但见巷子拐弯处标识“厕所-->”，眼见该“牛”摇摇晃晃在拐弯处消失。第二头又紧跟而至，就这样，四五头“牛”一溜串儿地全部摇摇晃晃地消失在此门洞中，门洞的长宽高似乎为他们定制一般，牛犄角正好在门楣下通过。哈哈哈，“牛”排队去厕所，你见过吗？

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