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中国传统小吃的英译

http://y.sina.com.cn 2004年10月26日 10:16 21世纪人才报·大学周刊

  烧饼 Clay oven rolls

  油条 Fried bread stick

  紫菜汤Seaweed soup

  酸辣汤Sweet & sour soup

  水饺 Boiled dumplings

  蒸饺 Steamed dumplings

  馒头 Steamed buns

  刀削面Sliced noodles

  皮蛋 100-year egg

  咸鸭蛋Salted duck egg

  豆浆 Soybean milk

  榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles

  稀饭 Rice porridge

  米粉 Rice noodles

  炒米粉Fried rice noodles

  紫菜汤Seaweed soup

  酸辣汤Sweet & sour soup

  糖葫芦Tomatoes on sticks

  麻花 Hemp flowers

  豆花 Tofu pudding

  臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)

  麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

  春卷 Spring rolls

  蛋卷 Chicken rolls

  绿豆糕Bean paste cake

  肉丸 Rice-meat dumplings

  火锅 Hot pot

  (编辑:小语)

  
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