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麻烦带来的商机

http://y.sina.com.cn 2005年01月07日 14:29 新浪校园

  生活中有的机遇就藏在他人和世事制造的麻烦中。

  在餐馆里,人们点菜时大多根据自己的口味和需求,至于吃的菜有什么营养,有何禁忌,往往一无所知。

  有一次和朋友到一家比较高档的酒店吃饭,我们点了几道平时自己喜欢吃的菜。酒酣耳热之际,朋友突然向老板发牢骚:我们吃你的饭菜就应该有知情权。酒店的菜除了标明价格外,能否附上菜肴中的原料、热量、各种营养成分?

  老板听了朋友的牢骚后感到很吃惊,他说:“平时没有人提这样的要求,而且吃得很合胃口,乘兴而来,满意而去,都说我们店里的饭菜有特色。是不是今天我们的菜烧得不好?如果不好我们以后改正,希望你们多多谅解。”朋友的牢骚被老板诚恳的话语打消了。

  我们边吃边聊。为了表示自己的诚恳,老板走过来向我们敬酒。朋友说:“不是我今天给你找麻烦,经常吃自己点的菜有时候也不一定吃得很科学很有营养。我建议你今后给客人上菜时附上每道菜的营养成分,以及根据年龄特征确定哪些菜哪些人适宜食用,哪些菜哪些人不适宜食用等信息。这样一来,客人就会心中有数,然后从自己的健康和营养的角度出发合理点菜,既不浪费又吃得开心,一举多得。我想这样会吸引许多回头客。这既是一种对客人的尊重,又会给自己带来商机。”

  老板诚心诚意地说:“你今天给我找的麻烦让我很受启发,今后我会按你所提的要求努力去尝试,欢迎你们以后常来。”

  过了一段时间,每次经过那家酒店时,我都发现酒店门庭若市,前来就餐的客人络绎不绝。老板的生意越做越大,兼并了市区的许多酒店,开了不少连锁店,成为市区餐饮业的“航母”。

  生活中有的机遇不是藏在他人带给我们的赞扬和激励中,而是藏在他人和世事制造的麻烦中,关键是要有一双善于捕捉的眼睛和一颗善于发现并能化解麻烦的心灵。

  不要怕麻烦,麻烦也是一种机遇!

  
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