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非常调查:揭开“陈年”普洱茶造假黑幕

http://y.sina.com.cn 2005年09月09日 19:42 中国教育电视台

  我们国家的茶文化可谓渊远流长,茶叶的种类也很丰富。而且经常喝茶的人都知道,不同种类的茶叶最佳的品尝时间是不一样的。比如与讲究喝新鲜的花茶、绿茶相反的是,普洱茶则是越陈香气越重,口感也越好。但由于受气候、水质等方面的影响,在我国,只有云南省的普洱县、西双版纳以及猛海这些高山地区才适合做普洱茶,而真正口感好,茶叶内质比较提高的普洱茶数量是非常少的。但近两年茶叶市场却出现了一个奇怪的现象,十几年甚至几十年的普洱茶在市场上彼彼皆是,这究竟是怎么回事呢?

  这里是北京当地最大的茶叶批发市场之一。最近,记者在对这家茶叶市场调查采访时发现,虽然此时正值今年花茶刚刚上市,但各个商家却没有把新鲜的花茶摆放在最显眼的位置,相反,进入记者视线的却大都是专销

普洱茶、陈年普洱茶专卖等招牌。

  在与一些茶商的交谈中记者了解到,由于最近两年大家对健康意识的增强,具有很好保健功能的普洱茶开始在市场上热销起来,因此很多本来只做其它种类茶叶的茶商如今也开始转为做普洱茶的生意。而通过询问记者得知,不同年份的普洱茶之间的价格差异是非常大的。如今年刚刚上市的普洱茶价格一般不会超过二、三十元一斤,而几十年的珍藏普洱茶则会卖到每斤上千元。

  为什么年份不同的普洱茶之间会有如此大的价格差异呢?根据一些茶商所说,年份越久,普洱茶的香气越重,口感也就越好,加之近两年很多消费者对陈年的普洱茶的收藏热,因此,现在市场上普洱茶的年龄每增加一年,它的价格也至少会翻上一倍甚至几倍,如果真是出现了五十年以上的普洱茶,价格卖到几千元,也就不足为奇了。而在调查中记者却发现了一个十分奇怪的现象:今年的新茶在市场里很难找到,但十几年甚至几十年的陈年普洱茶却成了每个摊位的畅销货。

  虽然茶商们口口声声都说自家卖的是陈年普洱或茶叶摘自千年古树,但都是口说无凭,在产品包装上记者却找不到任何生产日期,只有一些简单的生产代号。

  然而根据专家所说,由于受到种种因素的影响,普洱茶只产在我们国家的云南省,而质量好的茶叶每年的产量是非常少的。但眼前这大量的陈年普洱茶却在市场上一度热销,这样矛盾的现象令记者产生了怀疑。

  为了弄清这些所谓陈年普洱茶的真实年龄,一周之后,记者以公司采购人员的身份再次来到了这家茶叶批发市场。记者称要买50份包装精美的陈年普洱茶作为礼品赠送,可否包装得更加有档次一些,而此时见有大生意上门的茶商们则露出了马脚。

  这位老板告诉记者,只是她这家店铺内,各种印有“陈年普洱”甚至“皇宫珍藏”的包装袋就不下十几种。而且还有他们找人专门定做的一种印戳,这种印戳上面各个年份、月份以及日期都可以随意调整。为了向记者展示印刷效果,老板当场演示,只需轻轻调整,一袋2000年9月生产的普洱茶在一分钟内便印刷完成。

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