从航天食品到方便面蔬菜

　　打开方便面的蔬菜包，里面哗拉拉撒出一些干菜叶、葱、胡萝卜。这些干菜叶就是我们常说的脱水蔬菜，它是将蔬菜中所含过多水分脱去，而鲜菜中所含叶绿素和维生素仍能保存，这样一来便于贮存、保管、运输出售。“阿波罗”计划中人们首先使用这种技术让航天员吃上含有蔬菜的太空食品。现在你也可以享受到这种脱水蔬菜了，尽管我不怎么喜欢方便面。

　　人造心脏

　　航天技术总是首先应用到民用前沿科学的研究，特别是救死扶伤的医学领域。目前各种移植手术屡见不鲜，肝肾的移植技术已经日臻完善。然而如果找不到合适的心源等待患者的将是死亡。2001年7月美国肯塔基州路易斯市的一家犹太

　　汽车导航

　　如果驾车在一个陌生的城市行驶，你一定希望有人给你指路，然而经常碰到的结果是行人也不清楚。那么怎么办，现在一种结合卫星传送的信号，与地图资料配合，通过小型荧屏显示器可随时确定汽车所在位置，能帮助司机准确认路。汽车上安装上接收GPS(全球卫星定位系统)的设备后，只要你在电子地图上找到你要去的地方，电子地图结合卫星信号经过计算就可以给你指出一条最近的路线。如果汽车具有自动驾驶功能那么就可以和现在的民航飞机一样借助GPS的指挥抵达你要到达的任何地方。