泉州很神奇，笼罩着乳香、咖啡、可可、檀香和蔷薇水的香味。泉州很优雅，有着渺渺的南音。

　　埔村很迷人。我去过一次后，便爱上了这个小渔村。埔村很精致。码头、灯塔、民居。全是小巧可爱的样式。埔村景色很美。姑娘大妈无不头戴鲜花，古榕树、老寺院，全是历经风雨后的淡定。

　　而崇武，它是石头、女人和海。石头是坚硬的，因为有了海，温润了女人的心。

　　咖啡、可可、蔷薇水的香味

　　泉州有个诗人叫郭风，喜欢他描写的《夜宿泉州》：“那从婆罗洲和摩鹿加群岛出发的商船的队伍，借着大洋的季风，鼓起它们的风帆，来到你这里。泉州，时代过去了，我仿佛还能看见你的仓库里堆满各色的货物，笼罩着乳香和没药、咖啡和可可、檀香和蔷薇水的香味。我仿佛还能看见在你的码头上，在你的街道上和小巷里，横过绿色的稻田，走动着世界上各种肤色的人们。”

　　《夜宿泉州》，让我感觉到一种时间的重量。

　　学诗人的样，我也夜宿泉州。坐在古城那座破败的泉南特色的古厝茶馆里，听一个年近八旬的老头用我听不懂的闽南语说着泉州的故事。这是当地最著名的一家茶馆。我从身边其他茶客的脸上，读懂了老者说的是一个发生在当地的爱情故事。一对年轻的外国夫妇，他们用DV，近距离地记录着这个他乡的生活片断。他们学着当地人的样子，小心地捧起一个小如姆指的茶杯，凑上去，细细地品一口清香四溢的铁观音。

　　白天，我听说，泉州是一片神奇的土地，这里各种宗教和谐共处，寺院、道观、教堂并肩而立，甚至多种宗教的神像共处一室，一起接受当地人的顶礼膜拜。粗略算来，泉州这小小的一方土地上，居然有道教、佛教、伊斯兰教、景教(古天主教的一个支派)、天主教、印度教(婆罗门教)、基督教、摩尼教(明教)、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教。据称，这些宗教是当年沿着海上丝绸之路传入泉州的。

　　我想，泉州应该是一片包容万物的土地，就像今夜，在这个小茶馆里，来自不同国度的人们，一起品茶，听讲古老的故事。

　　簪花围的渔家女

　　泉州古城郊外有一个叫埔村的小渔村，这个小渔村离泉州约8公里。常听人说起这个美丽的渔村。

　　史书记载宋元时期泉州航海事业鼎盛，是海外交通史上一个重要的港口。宋元时期有很多阿拉伯人在泉州经商。

　　据说这些阿拉伯人聚居在泉州入海口的鹧鸪山下。今天的埔边那座小山坡仍叫鹧鸪山，而埔人也总是说自己是阿拉伯人的后裔，甚至还有人告诉我：埔人现在仍保留着少量宋元时代阿拉伯人的生活习俗。

　　埔村的渔家姑娘是出了名的勤劳。她们有一个共同的名字：埔女。埔的男人们外出讨海，埔女则大多在家补网、务农。到市场摆摊卖海鲜的全是女人们。

　　清晨，埔女用自行车满载着活蹦乱跳的海鲜匆匆赶路。她们的皮肤被海风和热日熏成小麦一样的颜色。她们骑男式的载重自行车。她们的腰间无一例外地挂着一个红色的小腰包。她们的服饰十分独特，短而宽的裤子一律是黑色的。她们的上衣是用一种厚实的棉布做的，有着泥土一样的灰黄色。

　　现在，埔女尚保留簪花围的风俗。簪花围是把含苞或初放的小花朵如玉兰花、含笑花等，用麻丝线缀成串，围在发髻周边，绕成环。而且还要在发髻上插玉簪、银梳等。据说这是宋元时代阿拉伯人的风俗。

　　我决定从水路进入埔村。水路进入埔村比陆路进入要花更多的时间。但是却是最省钱最好玩的方式。

　　在泉州大桥下的小码头，我与到城里做生意晚归的埔女们挤上同一条小木船。 埔女们坐在船舷上，每个人的脸上都挂着幸福的笑容。她们相互打听对方今天赚了多少钱。有人拿出新买的发夹子让女伴帮忙梳理头发，有人勤快地用江水洗涤装渔货的竹箩筐。

　　二十分钟后在一个叫溜石的渔村靠岸了，到埔村的人必需在这里换乘另一艘更小的小木船。

　　我与为数不多的人和比人还多的箩筐一起上了开往埔的小木船。

　　埔与溜石隔江相望，站在溜石的小渡口可以看到埔小渡口的大榕树，整个村庄好像就掩映在榕树中一样。

　　踏上埔村的小渡口时，天色已晚。月朗星疏，天空微亮，还可以看到西边的山后有晚霞。

　　石板路与水泥路连着，连接着新村和旧村。

　　我要去的地方是旧村，那里有中国最独特的建筑：蚵壳厝。这种房子用巨大的蚵壳筑成。

　　这些大小如快餐盒的白色蚵壳砌成的墙壁坚固且透气隔热，因此，蚵壳厝冬暖夏凉。蚵壳厝的下沉式设计更使得它具有超强的抗风能力。这对于经常会有台风经过的渔村来说是再适合不过的。

　　据说，随便哪座蚵壳厝都有百十年以上的历史。很多房子已经无人能准确说出它建于什么时候了。你若问那些蹲在路边吸烟聊天的老人，他们多半会告诉你：这蚵壳厝呀，我小时候就有的啦。或者老人有时也会告诉你另一个答案：我问过我奶奶了，她说她嫁到这里时这房子就已经是这样子的了。他们只能说这么多，因为根本没人知道它建成于何时。

　　旧村中一些蚵壳厝因年岁太大了，屋顶长满了小草，墙壁的裂缝里也长出了狗尾巴草。

　　村中有一处可以看到海的小广场，视野十分开阔，广场三面被古老的蚵壳厝包围，一面朝着大海。想起海子的诗：“我有一所房子，面朝大海，春暖花开。”埔的人呀，你们真是幸福的。

　　刺桐花和皂角树

　　古城崇武，在惠安。那里生活着和埔女一样勤劳的惠安女。

　　花头巾、黄斗笠、短上衣、宽筒裤。这是惠安女人。

　　在明朝，崇武曾是重要的抵御倭寇的地方，那时，它是海防线上的军事要塞。如今，依山傍海的崇武人捕鱼、卖鱼、采石、刻石。

　　崇武的风能闻到海的味道。有时不动声色地还掺杂着鱼腥。崇武的色彩是干净而明亮的，蓝色的天，蓝色的海；深黄色的土地，深黄色的沙滩，深黄色的夕阳；还有白色的云和白色的石头。石头会因为时间的关系而变得深浅不一：明晃晃的白，阴郁的灰，深邃的褐。

　　整个崇武古城，是用一块块石头垒成的，因为崇武盛产石头。人们用石头造房子、造城墙、造街道，大块、小块的，一层层垒起来。除了窗户和门，整个房子都是密不透风的石头。崇武的房子排得很紧密，大家互相依偎着，海风来时，都有照应。于是，石头们密密麻麻地白成一片，是有点老旧的灰白。

　　红色，崇武人喜爱红色。石头房子、木头门、红纸对联年年贴，崇武人的屋檐不管怎么落土，都不失尊严与美丽。崇武年岁大的女人包艳红的头巾、红得鲜亮的红色、无论生活多么贫穷和单调，唯美总是女人的天性。鲜艳的红头巾，有着那么强烈的性别特征。

　　巷子兜兜曲曲，有点像江南的小镇。密密麻麻的石头巷子，不时闪出包着红头巾的女人。我不时回过头去看一个个女人沉默的背影。沉默的女人有像石头一样的心，却有海一样的容量。

　　古老的电影院还在，只是不再有人放电影了。“人民影剧院”几个大字，或许还显示着它曾经在人们心中的精神地位。孩子们仰头看着它，天真的世界，没有了电影带给他们的幻想。这时来了个卖充气玩具的中年男人。那随风转动的风车，有着太阳花的脸孔，或许那才是孩子的脸。

　　崇武人家的巷子最后通向了海边的古城墙。城墙连接着城里城外，漫长的古城墙，用巨大的岩石垒成，虽已斑斑驳驳，但仍生气勃勃，守卫着这个海边的小城。不像电影《小城之春》中，那段荒凉的城墙。

　　站在城门上，可以望见整个崇武古城，整片大海。城上城下，城里城外，都是风景。城门下，晃过来一个女人的身影，艳红的头巾、蓝色对襟衫、黑色绸裤，在阳光下飘忽过去了。城门上，有个女人在烧香祭天，她背对大海，面向整个崇武城，因为石头和海，她有着小麦色的皮肤，在午后的阳光中，脸上显出石头般坚硬的纹路。

　　城外就是一片大海，阳光明媚。站在海滩上，看天上飘动白色的云，眼前卷着的蓝色海浪。那个时候，脑袋里除了空气，什么都没有了。这是我第一次在一个有海的小城，吹着从远处来的海风，对海的愚蠢的想象。

　　崇武人几乎家家户户都有一个小院子。用石头围起来的院墙像是自家的城墙，那一方小小的院子便是一座小小的城。

　　小院里的刺桐花，开得很艳。就像崇武女人头上的红头巾。高高的皂角树，挂满了熟透了的皂角籽，黑黑的、很饱满，有的甚至已经把壳给撑爆了。它寂寞地垂挂着，没有人顾及，一不小心，孤独的果子自己掉下一颗籽来。

　　刺桐花、皂角树，崇武人喜爱的植物。像一个女人和一个男人。

　　女人是石头、是城墙、是刺桐花，她坚硬、艳丽。而男人是海、是皂角，他宽容有力量。石头是坚硬的，幸亏还有一片海，温润了女人的心。

　　旅游贴士

　　泉州市区遗留下来的古迹很多。有着沧桑历史的开元寺。可去海交馆看古泉州的海运文化和宗教文化。也可登上清源山和老子对话。同时，泉州市区还遗留着许多闽南民居。

　　走读埔村

　　有水陆两条线路可进入埔村。本人强烈推荐水路进入埔村。

　　[水路]

　　泉州大桥下有小机动船到溜石。在溜石换另一艘开往埔村的渡轮。全程费用不足5元。

　　[陆路]

　　泉州汽车站附近的到埔的机动车。每人5元。

　　出租车可议价，约15至20元。

　　还可以在文化宫搭8路公交车。在埔路口下车，步行一会儿就到了。

　　走读崇武

　　泉州汽车站和温凌路上的公交车站有开往崇武的直达车。车次很多，大约二小时能到达。

　　每人15元。

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