“解厄的方法并不是没有，只是……”庙祝说。

　　“师父， 求求您告诉我，不管要花多少钱都没有关系！”黄老汉夫妇赶紧哀求。 说来也挺可笑，两人本是因为钱财快耗尽了才来求神拜佛的，现在却急得连“花多少钱都没关系”的话都讲出来了，也不想想哪来的钱啊？

　　“你们误会了， 我不是要向你们要钱！”庙祝说：“不是我故意不告诉你们，实在是这个方法太缺德。 ”黄老汉夫妇拼命恳求，最后，庙祝叹了口气：“好吧！我说。 可是，你们绝对不可以泄露出去，否则必遭大祸。”他压低了声音说：“想要扭转运势，唯一的办法就是卖人肉水饺。”“人肉水饺？”黄老汉夫妇吓得脸都白了，怔怔地望着庙祝。 “对！人肉水饺。 只有这个办法可以改变你们家的命运。可是，你们一定要记住，这件事绝对不可以让别人知道。 还有，你们家人绝对不能吃这些水饺，否则，一定会大难临头。”

　　黄老汉夫妇两人茫然谢过庙祝， 一路上心事重重地回到家，两人都一言不发。 中午小歇过后，妻子问：“你觉得怎么样？”黄老汉问：“你说呢？真的要干吗？”妻子沉吟了一会： “难不成就眼睁睁看着咱们家这样衰败下去吗？”两人对望了一阵子， 终于痛下决心，决定照庙祝的话做去，当下开始计划如何取得人肉。 黄老汉的水饺店就在馒头山的山脚下，殡仪馆随时都在吹吹打打鼓乐喧腾， 遇到好日子，灵车还得排队，这般算来，肉源不虞匮乏。 两人于是决定盗挖新坟，为了掩人耳目，当然只能在月黑风高的深夜行事， 而且必须在坟边就地将尸体化整为零，运带下山，才不至于太过明显。夫妇两人商量了半天，决定在每次采肉时，割取尸体的胸、腹、臀与腿等肉多的部分， 其中当然又以油脂较多的腹肉或臀肉为佳，拿来做水饺馅儿口感较好，不过，腿肉和臂肉因为运动量较多，咬劲应该比较棒。 因为庙祝千交代万交代：自己家人绝对不可以吃人肉水饺，夫妇两人无法尝试新水饺的口味，只得靠推算来调配馅料。

　　当晚夫妇两人心惊胆跳上山去， 口中喃喃祝祷着，打着抖儿挖开一座新坟， 割下尸体上的肉，又跌跌撞撞地下山来，一路上除了虫声唧唧，以及偶尔路过的车声，也没有什么。 夫妇两人并不交谈，蹑手蹑脚回到家后， 黄老汉马上把肉清洗干净，跺成碎肉，妻子则开始擀着一张张准备好的面皮， 等黄老汉调好人肉馅料之后，两人便快手快脚地包起水饺来，直工作到清晨四点多才洗澡上床休息。

　　说也奇怪， 第二天早晨十点多，黄老汉刚开店门不久，十分钟之内，店里就满座了， 客人如潮水般来来去去，生意好得连擦汗的时间也没有，黄老汉的汗水就像雨点般滴入了沸腾的水锅里。 妻子也没闲着，事实上，她的手简直快断了， 她不住地擀着新的面皮儿，刚包好的水饺马上就被丢下锅去。 两人忙进忙出，直到关店为止，再怎么冷漠的客人临走前都会忍不住对黄老汉夫妻说：“老板，你们的水饺味道真好。”

　　收店之后， 夫妻两人眉开眼笑在桌前对坐着数钞票，大喜过望，一天赚的钱居然比往日两个星期赚得的钱加起来还要多。 尽管已经累得骨头都快散掉了，可是夫妇两人都精神勃勃的。 而且，他们都没有忘记：今天晚上，还有活儿要干。

　　“昨天牛刀小试一下， 没想到今天居然生意这么好，我看今晚干脆多干些肉下来算了，省得咱们每晚都得上山去。”黄老汉悄声对妻子说，妻子连忙点头：“对啊对啊！我也是这个主意。 而且今天是个好日子，可采的肉应该比较多，采回来冰在冰柜里也能用上个两三天，省点事好！”

　　夫妇两人于是又上山去了。就这样，自从黄老汉开始卖人肉水饺之后，生意就好得令人不敢相信，夫妻两人喜出望外，已届暮色的身躯也仿佛枯木逢春，精力旺盛，再怎么辛苦工作都不以为意。 短短一个星期就赚到一笔可观的财富，不仅如此，黄老汉水饺的名气居然像野火燎原一般，一传十， 十传百，甚至远在基隆桃园的饕客都慕名而来。客人太多，店面不够大，就得排队等候，人潮车潮如此汹涌，经过的路人多以为是某达官要人出殡，等到发现是家毫不起眼水饺店时，总不免目瞪口呆。

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