平淡的爱情:用花梗熬的幸福汤 |
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http://y.sina.com.cn 2004年03月24日 15:59 东方网 |
不知从哪时候开始,我们开始习惯在实验室里作菜煮晚餐,最上手的一道火锅,女友给它取了个名字,叫做“菜菜锅”。顾名思义,除了菜之外还是菜…… 我们经常买了一只青花菜,将花蕾一朵朵的摘下,去掉每一朵的外皮与粗纤维,再把花梗切段后置入锅里熬汤。青花菜的汁液在小火熬煮下,慢慢地在汤里溢散,随着氤氲闻风而至的是一道可口的香气。我拿着汤匙轻啜一口,一股清淡鲜美由喉口沁入心脾,宛若我们的感情在肌肤的每一抚触,有份轻松在血管里窜流着。 接着把冬粉放入汤里,又陆续将青花菜花蕾一朵朵置入,还有切了半颗的高丽菜叶与燕饺、鱼饺……。当玻璃锅盖上结满了水气,惹人不禁想像锅里的美味:青花菜富含维他命C与A,有助于预防癌症的功效,而它富含各种的氧化剂似乎也是青春抗老的最佳选择。冬粉丝的剔透晶莹,低热量,伴随着质地嫩脆,风味清香的高丽菜与在菜汤里翻滚悠游的燕饺鱼饺,满足的不仅是五脏庙的饱足,还有一种混杂的想像。 异乡求学六七载,经常是便当、自助餐与牛肉面,再不然就是面包炸鸡零食果腹。对于饮食总是随遇而安,没有太多的慾念,没有太多的坚持……,只是一餐又一餐,餐盘里经常是青菜萝卜来去,一道蕃茄炒蛋与一块炸猪排。在来来去去之间,成了一种习惯与天经地义。却因为习惯,憧憬与期待却逐渐地消磨,原本新鲜人的活力转变成一种老练的世故;制式的便当,突然像极了个生活的框框,而我们也都习惯了这样的限。 食之无味,就更别说去体会常人丢弃的青花菜梗熬出的汤居然是如此的美味。也许,汤头的鲜美除了熬着青菜的风味外,还加上了两个人的感情当作佐料。加上了生活的满足,加上了携手共筑明天的憧憬……,或是吵架别扭的酸,偶而掺着点爱情萦绕的甜。 这道菜固然简单的可以,嫌清淡可以多加些许回忆,太过浓烈可以多添一些想像。个中感觉,总是只有自己最明白,一旦跳脱了原本的习惯,竟也像是多出了一种选择的自由。或许说,那是一种享受。 朋友常说,平淡幸福,是细水长流的前兆。只是,关于这些感情的道理知识,我们都懂得;书本是这样告诉我们,朋友亲人也都这样发出喟叹感慨。只是,从来没有人发现平淡的幸福其实都被遗忘在身边最不起眼的角落;身在幸福的人们,却不知道幸福的存在,这不是很令人遗憾吗? 我与她聊起了彼此的爱情,她说:因缘际会是一件很奇妙的事,谁会遇见谁,错过了谁,又珍惜过什么?好像是注定好的了,所有的结果却又彷彿是自己抉择了泰半,然后留下许多的遗憾,以及无奈…… 她总是突然说及了‘早知道……“如果要是可以早点知道,很多事情不会变成这样。她想的多了,却觉得多一点要求就可能变成另一半的负担和麻烦;想得太多了,整个人变得心事重重,情绪变得很差,就会想发脾气。 “我们的个性太不合了……”她说。 我拿着筷子把冬粉青菜夹至碗内,偶而夹到了饺子,脸上还闪过一片幸运的傻呵。其实,每个人的个性都有着不同的风味,与其驻足在锅子前思忖着要吃韩式泡菜锅还是日式味增锅,还不如看看现成的材料如何搭配比较合乎口味;我们都被既定的浪漫所箝制,失去了对爱情的一种想像,而两个人之间的幸福就随着时间递嬗而变的索然无味了。 我们经常在生活里摘下一朵爱情,将菜叶花蕾一朵朵摘下,去掉每一朵的外皮与粗纤维,只是我们经常把目光驻足在花蕾叶瓣之内,而遗忘了最不起眼的梗部能够熬出最鲜美可口的幸福汤。 |