宿舍非法食谱之十二：独门西式沙拉

　　A.独门水果沙拉

　　成分(以4人份计)：

　　1.富士苹果3个，约1斤

　　2.熟香蕉四五根，约1斤

　　3.白梨两三个，大约半斤多

　　4.白兰瓜一个或者哈密瓜一大块(这个可能比较贵，穷鬼可以不用加^++^)

　　5.看季节，还可以放入草莓，葡萄，和桃子(有的种类的桃子不易去皮，建议慎用)，西瓜也行，但是个头较大可能不大好处理。实在喜欢酸的也可以用山楂……不行了，开始条件反射……-_-||||

　　6.超市有卖的咸蛋黄一袋

　　7.现成的沙拉酱一瓶

　　炊具：无

　　能源：自动

　　其他用具：趁手的水果刀一把，海碗一个，筷子和勺子。

　　制作过程：

　　1.所有水果洗净，有皮的去皮有核的去核有坏的地方挖掉。苹果和梨切块，大小以你的嘴为标准-_-|||(大概也就是2X2左右，别太大了，淑女些，不要张成血盆大口……-_-|||)。香蕉切成厚片，厚度大概一公分左右。用某种瓜或者桃子的话，也切成像苹果和梨那样的快。如果用草莓，洗净去蒂即可，不用切或者每个最多切一下。葡萄直接挤到碗里，表去籽了，现吃现去吧-_-|||。

　　2.水果切好后放进碗里备用。

　　3.咸蛋黄三个，放碗里，用勺子碾碎。

　　4.加入沙拉酱整个用筷子搅拌均匀。沙拉酱的量不好描述，反正看你喜欢放多少都行吧……

　　5.可以吃了。

　　注意事项：

　　1.F不喜欢太甜的，吃点心都喜欢咸味的，所以选用咸蛋黄。水果里有些许咸味更加凸显水果的清甜。但是如果怕吃不惯的话可以改动，F奶奶是这样做滴：其他材料和步骤都一样，但是用三个水煮鸡蛋，蛋白掰成跟苹果差不多的块，蛋黄碾碎了用，也一样好吃，而且老人家吃清淡一些也比较好。

　　2.如果懒得弄蛋，可以直接用千岛酱。

　　3.或者，其实就只用随便什么水果切碎了拌上沙拉酱就可以吃的说……-_-|||

　　4.私以为，其中苹果香蕉和哈密瓜最好吃。

　　5.表问偶苹果和梨如何去核……-_-|||

　　6.由于偶寝室均是热爱水果之人，故水果一般在做沙拉之前就被吃光……= =+||||

　　7.有些南方水果，北方不常见到或者太贵的，F没有发言权，读者请自行斟酌。

　　B.独门蔬菜沙拉

　　成分(以4人份计)：

　　1.新鲜黄瓜4根(最好是旱黄瓜，就是颜色比较淡皮比较光滑，短粗胖的那种，生吃更好吃一些)

　　2.新鲜西红柿3个(最好用所谓的奶柿子，就是红色或者黄色，比较硬实，个头较小，有个明显的尖的那种，生吃更有质感，而且不那么水，比较好切)

　　3.新鲜洋葱两个(吐血推荐呀~~~~啊，不好意思，吐洋葱上了……-_-||||)

　　4.新鲜青椒3个

　　5.生菜两棵或小个子的卷心菜一棵或两者都要

　　6.胡萝卜一根

　　7.圆火腿一根(吃过的只有得利斯，觉得不错，大个的马可波罗也不错)

　　8.咸蛋黄

　　9.沙拉酱

　　炊具：无

　　能源：自动

　　其他用具：菜刀一把，干净盆一个，筷子和勺子

　　制作过程：

　　1.洗净黄瓜，西红柿，青椒，胡萝卜以前说过怎样洗，洋葱和卷心菜剥去外面的三两层再冲冲，生菜要一片片掰开洗净。

　　2.黄瓜和胡萝卜斜着切成椭圆形的片，黄瓜片大约厚2-3毫米，胡萝卜可以尽量的薄。

　　3.西红柿，青椒，洋葱，卷心菜都可以先沿长轴切成两半，去掉青椒籽和其他粗硬的部分，然后横过来垂直于长轴切丝(洋葱和卷心菜当然好象是切片，但是切下来之后自然分成丝)。生菜也切成丝。

　　4.圆火腿切薄片。

　　5.以上均放入盆中。

　　6.以后同水果沙拉制作过程3-5。

　　注意事项：

　　1.再重复一遍：注意卫生！！生吃的东西，绝不可马虎。

　　2.关于洋葱：营养非常丰富，味道非常可口，强烈建议生吃。之前写莴苣的时候忘了说了，绝对应该放洋葱的~~~

　　3.不要怀疑自己和他人的战斗力……这些东西4个人吃绝对不会多……-_-|||

　　4.根据个人爱好，材料可酌情增减。

　　5.如果不嫌麻烦，可以加两个大土豆，切成不大于1X1的丁，开水里烫2-3分钟之后用，同时用的火腿也建议切成丁。

　　预告：非法食谱暂告一段落，因为F的锅被没收，创造力为零，记忆力也有限，想得起来的就大概这些，其实各位食客绝对可以根据自己的爱好再推陈出新^+++^。人生最大的快乐，绝对不能没有美食！！多谢各位大人一直以来的支持！！

　　然后会开始一个新的系列：单身宿舍食谱，与之前的主要区别就是炊具不再非法，可以有很多选择，所以花样当然也更多，像以前没有怎么涉及的青菜就会粉墨登场了~~~单身宿舍食谱之一：独门葱爆鱿鱼(还用打广告吗，自己去想，免得流口水毁了电脑还来怨我……^+++^)(文/faith_chee)

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