泰国主题新玩法
晚秋，北京人出游或为追求色彩，或为追求阳光。泰国，虽然是条“老”线，但因为距离和价格优势，加上阳光明艳，所以仍然是北京人出境游的好选择。近两年，泰国游线出现了主题玩法，以每年十一月的水灯节最为典型。本期我们带您“亲历”这一有700年历史的泰国节日，并探访节庆的发源地——古城素可泰。
水灯节，这个在泰国流传了七百多年的民间盛事，在清迈的宾Ping河边，终于被我遇上了。缘起传说当年甘亨(Kamphaeng)国王掌管暹罗第一王朝素古泰(Sukhothai)时，觉得年年风调雨顺并不是理所当然的，对水神Mae Kongka又敬畏又感激，总觉得必须大肆庆祝一番，才能一表内心对水神的谢意。后来有个名叫Nophamas的女子，她对这个节日的庆祝仪式起着更大的影响。她也为了答谢水神的大恩大德，于是以中南半岛上最古老的婆罗门形式，制造一个酷似荷花的水灯，并在水灯内插了焚香、蜡烛，还加一些米饭，撒一点米酒、钱币，然后放到河面上去，供奉水神。据说Nophamas还向当时的国王解释，远在印度的Nammada河畔，当地的国王是用这样的水灯来敬祀佛主在沙滩上留下的脚印，何不也用同样的方法来向水神献上敬意？国王赞成，于是就规定每年阴历十二月，雨季快要结束，水涨船高时，选个花好月圆的夜晚，全国携老带幼，一起到河畔，观看国王为大家点燃第一盏水灯下水礼。水灯节这个传统节日，就这样随着河水一飘七百多年。祭祀在清迈宾(Ping)河的桥上，11月的黄昏常会下点小雨刮刮微风，但怎么也湿不了从四面八方来参加盛会的游客的热诚，同时也驱赶不了当地人炽热、虔诚的心。入夜，桥上、路上，车贴车、人贴人，人与车蠕动得比蜗牛还慢。道路两旁临时拼凑搭建的摊位，一个紧接一个，称得上是心手相连了。从美食炸鱼丸，到“红牛”饮料，还有新加坡的“老虎”啤酒，济济一堂，非常热闹。当然全场最畅销的非水灯莫属。民间的水灯售价非常大众化，河边摊位上卖的叫价却偏高了。宾河的岸边以粗竹杆搭起一座平台，伸出河面，让有心人容易接触河神。晚上八点人潮最旺。泰国人做事向来不马虎，祭祀仪式更不用说。男女老幼换上一套干净整齐的衣服，尤其是妇女，紧身的泰式传统服饰，婀娜多姿，双膝跪拜在水神面前，手捧燃烛的水灯，让焚香袅袅从身边飘过，心中祈求的是平安、健康，还是白马王子？只有自己最清楚。
许愿后，双手轻轻把水灯放在水面，又惟恐不小心把烛光弄熄，灭了心愿，妇女们送走水灯时，连呼吸都要加倍小心。一盏盏水灯就这样随着上千万个心愿，闪闪烁烁，与河面上皎洁月光的倒影，还有若隐若现的星星，一起在河面上荡漾开来。也许最踏实的还是在河中浮沉的小顽童，完全不理会七百多年前老祖宗的故事，争先恐后等待水灯刚下水，就“噗通”跳下河。与其说他们在水中协助水灯飘浮得更远，不如说他们早就瞄准水灯内的银盾，也不管岸边人的心灵是否还在与水神交流，三两下手脚，水灯就不见了。燃放看热闹的人一点都不闲着，高射炮、火箭炮、双响血滴子，不必辨别方向，桥上桥下一起上演。不习惯介入战火的最好是撑把伞比较妥当。根据当地报章上报道，这个节目爆竹引起的不幸事件，有增无减。燃放孔明灯，也是庆祝的仪式。孔明灯是用竹片纸糊成的白色灯笼，高约两公尺，直径约半公尺，灯笼底部开口的部分以铁丝架支撑，支架中间点燃蜡烛或浸湿的油布，以热气球上升的原理让它徐徐向黑暗的天空飘去。要孔明灯升空可不容易，必须小心翼翼，看着风向行事，往往一不留神，灯笼还没升空就在地上化成一团火球，此时最高兴的当然是看热闹的小孩。大家相信孔明灯会把一整年的晦气、厄运带到九霄云外。飘上天空的孔明灯万一不幸被风吹落人家的屋前，他们相信来临的一年都会没好日子过。为了表示更大的虔诚，有些人在燃放孔明灯之前，还请僧侣来念颂经文，敲敲小锣小鼓。仪式将结束时的花车游行也为节日生色不少。游行队伍从市中心一路游到河畔，桥头的转弯处地方宽畅，自然成为花车队伍的表演中心。十六七岁的女孩子化起妆来穿上传统的泰国民族服饰，手持花伞边走边舞，个个几乎都是最上镜的泰国小姐，随时都可能走上国际舞台。人人都说清迈出美女，见过果然名不虚传。
水灯最好香蕉做
在水灯节里，白天走在清迈的大街小巷，不难发现勤劳的泰国妇女，就在自己的家门口，或是店铺门前，聚精会神，制造漂亮的水灯。水灯的材料以香蕉干和香蕉叶为主。妇女们以熟练的手法，一刀就把香蕉树干横切成圆块状，每块大约三英寸厚。这圆茎块就是水灯的底部，水灯能够飘浮，全靠圆茎块内充满空气的疏松结构。接下来是灯身的部分，妇女们天生巧手，她们把新鲜的香蕉叶片，或翻或卷或切或割，并以小枝条围绕香蕉圆块来固定。各种款式的水灯，不到一枝香的功夫就摆了出来。水灯看似简单，它包含着祖先的情怀。那握在手中的香蕉叶淡淡的幽香，不是翻翻书本就能体会得到的。
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