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兼职是块敲门砖--我帮超市出主意的打工经历

http://y.sina.com.cn 2005年07月29日 14:52 中国青年

  口述- Sisley 整理-本刊记者 李纯

  6月,一家日化公司通知我,去做他们的暑期实习生。这些驻华外企,喜欢在学生中找些兼职,一、便宜,时薪不过15~20元,召之即来挥之即去,性价比高;二、新鲜人多半脾气好,点子多,士气锐不可当。对这次机会,我当然也分外珍惜,妈妈常说,我胆子又小个性又“独”,既然杀进“资本主义阵营去”,就要“好好取取经”。

  一天,部门经理突然叫上我:“走,帮超市出主意去。”我有些愕然。我们和超市的关系,委实微妙,一个是厂家,一个是商家,卖出、买入、抬价、侃价的关系。超市自有企划人员,怎么轮得到我们来出主意?见我的神情,经理解释:“现在超市一行烽烟四起,大的Shopping mall如普尔斯马特、沃尔玛纷纷进入,中等规模的超市根本招架不住。既然唇齿相依,我们自然得替人家想想招儿。”

  原来如此,我点头。

  我们去的超市,是家国企老大哥,门庭冷落却偏偏架势十足,那位姓张的主任张口就道:“我们十几年前多么辉煌……”哎呀,叔叔,商业潮流以光速前进,以每一季度或每个月作为“成功”或“衰败”的纪元元年,咱们还是谦虚点儿比较实际。

  按照和部门经理的事先约定,握手、寒暄、打哈哈之类的红脸由他来唱,我负责演白脸——到卖场四处溜达,像个小猎犬一样哧溜鼻子,“刷刷刷”记录、分析、小结……最后,还要当着两位“前辈”的面给出意见。

  能不能提高销售量,就看你能不能一针见血。你行不行啊?我问自己。不过,紧张5秒就把自己豁了出去,反正年纪小,那就倚小卖小了!于是,我呵呵笑道:“我随便说说,二位也姑妄听之,姑妄听之。”

  “货架摆放方式,里面学问十足。最潦草的是按产品分类,肥皂归肥皂,牙膏归牙膏,洗发水归洗发水,可现代化的货架的解决方案,应该是更加人性化、更加有效率、一眼就能激发起购买冲动。举几个例子来说明,一、摆放要有季节性;现在是夏季,应该由防晒露、乳液、爽肤水来唱主角,您这儿,却依然让膏霜类产品占据了醒目位置,白白浪费了寸土寸金的空间;二、 POP用得太少。POP是销售终端不可忽视的标签,它包括货架贴、小立牌、小海报等,那些成功的大超市,商品的价格不见得低您一大截,但人家会用心理战啊,超市内外铺天盖地的‘绝对特价’,给消费者心理造成多大冲击?不买好像就占不到便宜;三、整个商场的颜色没有被‘包装’,显得老气、土气、不整洁,真的,女孩子买衣服不流行请色彩顾问吗?您也请色彩设计师来指点指点。”我的意见像车轱辘,没等张主任反应过来,就一个接一个滚过去。万幸,他好像没生气,笑眯眯听得很认真。

  后来,我比较喜欢带着BF逛这家超市,他拼命擦眼睛,天哪,是不是换老板了?变得这么洋气。我就暗中得意,成功改良一家超市的货架,算不算一个伟大的成绩?

  这种成就感,只是兼职的收获之一。我还明白了如何把“客户”变成“能对顾客产生影响的媒介”,如何“向顾客传递超越产品使用性能以上的价值”,如何“和客户建立真正可持续发展的共赢关系”,我熟悉了一个跨国企业的内部是如何运作……这些词汇,以前对我来说很神秘,但现在看起来,没那么“迷离”。另一个伟大的收获,不说你也可以想到,毕业后我顺利地进入另一家大公司,他们录用我的理由比较可乐——“你曾经在500强里待过,我们会有相似的思维和语言!”


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